Cafe kogi
El CAFÉ KOGUI es un producto 100% natural y orgánico, crece de forma silvestre entre la naturaleza, se produce aplicando la Ley de Origen del Pueblo Kogi de la Sierra Nevada de Santa Marta.
Es manejado de manera espiritual, conservando los recursos naturales, sin afectar el bosque. La utilidad que se genera se utiliza para la compra de tierras para proteger los sitios sagrados y fomentar la restauración y la conservación de los bosques en la Sierra.
Metas
Fortalecer la producción local para ayudar a garantizar el desarrollo sostenible del territorio ancestral tradicional dentro de la "Línea Negra" (una línea de sitios sagrados alrededor de la base de la Sierra Nevada), de conformidad con la Ley "Se" tradicional del pueblo Kogi.
Capacitación y desarrollo de capacidades en prácticas agrícolas, procesamiento, almacenamiento y comercialización de granos de café, mejorando la producción general.
Almacenamiento y comercialización directa de granos de café tostados, de excelente calidad y tostados a nivel local, regional, nacional e internacional.
Reducción de la pobreza de las comunidades Kogi en la Sierra Nevada de Santa Marta en los departamentos de la Guajira, Magdalena y Cesar.
Fortalecer el sistema tradicional de gobierno de Kogi.
Alcance
Contacto: https://gonawindwa.wordpress.com/tag/cafe-kogi/